Découvrez le Moutabal, un mezzé libanais traditionnel préparé à partir d’aubergines grillées, mélangées à du tahini, du citron frais et une touche d’huile d’olive.
Onctueux, léger et délicatement fumé, le Moutabal est l’un des plats les plus appréciés de la cuisine levantine.
Sa texture crémeuse et ses arômes subtils en font un accompagnement idéal pour vos repas, buffets ou plateaux mezze.
⭐ Caractéristiques du produit
Préparé avec des aubergines grillées au feu
Texture crémeuse et goût fumé authentique
Ingrédients frais : tahini, citron, sel & huile d’olive
Recette libanaise traditionnelle
Parfait pour accompagner pain libanais et grillades
🍽️ Idéal pour :
Plateaux mezze
Entrées et apéritifs
Accompagnement avec kebbe, falafel ou taboulé
Repas léger et sain
👩🍳 Conseil de dégustation
Servir froid avec un filet d’huile d’olive. Ajouter quelques herbes fraîches ou du paprika pour sublimer la présentation.
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